Борис Андреевич Бублик – советский и украинский математик, профессор, который из огородника-аматора, после выхода на пенсию, превратился в высококлассного мастера огородной пермакультуры. Борис Андреевич на своём земельном участке перешёл от традиционного земледелия, к альтернативному – природному земледелию, в котором методы выращивания растений соответствуют законам природы, а физический труд по-возможности максимально замещается умственным.

Борис Бублик является автором многочисленных книг по природному земледелию, которые написаны достаточно простым языком. Автор проводит многочисленные семинары с единомышленниками природного и органического земледелия как на Украине, в России, так и в странах бывшего СССР.

Книги Б.А.Бублика: “В огороде доверяемся природе”, “Про огород для бережливого и ленивого”, “Меланжевый огород”, “Манна с небес в огород. Всемогущая сидерация”, “Ваш огород. Непривычный подход к привычным вещам”, “Огород по-новому. Революционный метод ничего-не-делания”, “Восстанавливающее земледелие”, “Дружелюбный огород”, «Сидерация — всему голова», «Городим огород в ладу с природой».

К сожалению, 10 марта 2018 года на 86-м году этот замечательный человек ушел из жизни… При всей масштабности своей деятельности Борис Андреевич был Человеком с большой буквы, его огромнейшее сердце излучало столько тепла и любви, что рядом с ним всегда было хорошо и радостно. Колоссальное жизнелюбие и человеколюбие, удивительнейший, добрейшей души человек.

Борис Андреевич, пройдя в детстве суровую школу выживания на земле, в зрелом возрасте занялся анализом губительности пахоты, минеральных удобрений и химических средств защиты растений для окружающей среды и поиском разумных методов огородничества.

В последние годы жизни Борис Андреевич сосредоточился на методах огородничества, способствующих восстановлению окружающей среды и максимальному раскрепощению огородника.

Традициoннoе огородничество изнурительнo. Работы в огороде однообразны, авральны, требуют подчас предельнoгo напряжения сил и не всем “по плечу”. Бублик, широко используя современный опыт крестьян и фермеров разных стран, позволяющий беречь средства, время, силы и здоровье огородника, рассказывал о своем опыте земледелия, о том, как сделать работу на огороде не такой фoрсирoваннoй и oднooбразнoй; как добиваться лучших успехов с меньшим напряжением – отходя от некоторых традиций; о том, насколько восстановительная система земледелия удобнее тех приемов обработки земли, которые формировались годами и стали для многих овощеводов привычными, рутинными; о расположении и совместимости культур (аллелопатия).

Когда 80-летнего Бориса Бублика называли ленивым огородником, он не обижался. Наоборот – гордился. Он, пожалуй, самый известный из отечественных пермакультуристов – людей, считающих, что хороший урожай можно вырастить, просто не мешая земле излишней опекой.

– Все, что мы делаем с лопатой и тяпкой – во вред огороду,- говорил Борис Андреевич,- Мы рыхлим, перекапываем, прорываем и думаем, что делаем хорошо, а на самом деле – мешаем природе. Надо просто помочь растениям друг друга любить – искать между ними связи и заставлять эти связи работать без нашего участия. Это и есть главный принцип пермакультуриста.

В своем огороде в селе Мартовая под Харьковом «умный ленивец» работал всего три-четыре дня за лето, остальное время – просто собирает урожай. Его огород растет по принципу «съедобного леса» – почти без участия хозяина. Ухоженным в привычном понимании его вряд ли назовешь: сорняки, которые большинство огородников выпалывает на корню, здесь имеют те же «права», что и картошка и помидоры. Иногда «умный ленивец» даже высеивал их специально.

Чем старше человек становится тем больше его организм насыщается разнообразными вредных веществ, что в дальнейшем приводит к ухудшению здоровья. Но есть способы очищение организма разными травами, и каждая трава отвечает за свой орган, и в при многократном приеме очищает его.

– Земля, укрытая березкой, прекрасно сохраняет влагу. И заметьте: у меня нет ни жука, ни тли. Все потому, что запах сорняков «маскирует» все остальные запахи, и вредителям в мой огород лететь неинтересно. При этом мне не нужно травить овощи всякой «химией» – достаточно один раз, в начале лета, побрызгать Актофитом, – говорил Борис Андреевич, демонстрируя абсолютно чистые кусты картошки, перца и баклажанов.

Поучиться принципам «ленивого земледелия» к Борису Бублику приезжали гости со всей Украины, и для каждого он охотно проводил экскурсию:

– Люди почему-то вбили себе в голову, что сеять нужно только рядками, а на вопрос почему – объясняют: потом легче прорывать. Я же сею так, что мне потом не нужно делать и эту лишнюю работу,- говорил Борис Андреевич.

Для сева без рядков он использовал обычные пластиковые бутылки, только с отверстиями в дне. Это простейшее’ приспособление позволяет семенам высыпаться равномерно. Отверстия можно делать шилом или гвоздем, потом зачистить изнутри так, чтобы размер каждого был меньше двух размеров семени – тогда получится без сгустков. Для редиса, редьки, дайкона может быть одна бутылка, для капусты, горчицы, рапса – другая. Всего в хозяйстве таких сеялок должно быть около десятка.

Весь мой труд в том, чтобы рассыпать семена по грядкам, а потом завернуть их с помощью плоскореза или грабель, заодно убрав сорняки. Разве это работа? – улыбался Борис Бублик.

Еще одно его «ленивое» приспособление для посадки – обычный деревянный колышек, которым огородник делал небольшие ямки. В них он бросает семена кукурузы, фасоли или подсолнечника – через трубку длиной метра в полтора.

– Я сею, даже не наклоняясь, а потом просто слегка притаптываю ямку – вот и все усилия. И не нужно никаких лунок! «Вечные» грядки – еще одна гордость пермакультуриста. Плохо убранные в августе лук и чеснок дают семена, которые, рассыпаясь самостоятельно, к весне дают уже готовую засеянную грядку.

Борис Андреевич говорил: “Творец устроил природу очень мудро. И жаль, что порой, нам не хватает мудрости понять это, и не пытаться перемудрить его”.

Предлагаем посмотреть видеозаписи лекций Бориса Андреевича и перенять его опыт и понимание природных процессов, позволяющих выращивать продукты без излишних хлопот.

БИОЦЕНОЗ НА ОГОРОДЕ
О важности создания на огороде замкнутой экосистемы, в которой каждое звено играет свою роль и способствует уменьшению труда и времени затрачиваемого на заботу об огороде.

РАЙСКИЙ ОГОРОД
Экскурсия на огород Бориса Андреевича Бублика, во время которой он показывает и подробно рассказывает о том, что и как он делает на свое огороде и какой урожай получает.

ОГОРОД ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
О мышлении и приемах, которые можно применять для уменьшения работ на огороде.

ЖАРА И УРОЖАЙ
О том, что если понимать как происходят природные процессы, то даже в самое жаркое лето можно получать хорошие урожаи и при этом без лишних усилий.

ГРЯДКИ РОЗУМА
О технологии создания на огороде грядок, разработанных Владимиром Розумом. Эти грядки позволяют повысить урожайность посадок и минимизировать полив.

ПРИМЕЧАНИЕ. Большой проблемой является, что люди слушают всякие разные советы по пермакультуре и природному земледелию и слушают именно как советы, но не понимают основных принципов, почему даются именно такие советы. Люди не понимают процессов, которые происходят на огороде и в саду. Б.А. Бублик – один из тех людей, которые не только давал советы, но и объяснял принципы, почему необходимо делать именно так, как и почему эти советы работают.

В видео, находящихся в этой статье, дается много полезной информации, чтобы вникнуть, смотрите видео несколько раз. И дело не в том, что советы, которые дал Б.А. Бублик не подходят к той или иной местности, главное – понять принципы и тогда вы сможете любые советы модифицировать под вашу индивидуальную ситуацию на вашем участке.

То, что пытаются донести до людей все известные последователи пермакультуры – это что необходимо осуществить следующие действия:

– создавать почву (улучшать плодородие почвы и объем почвы с помощью внесения органики, внесения и размножения почвенных бактерий и подселения и размножения дождевых червей (если покупать червей, то лучше брать старателей));
– создавать микроклимат для растений (как в грядках, так и на самом участке);
– создавать замкнутую экологическую систему, в которой происходит естественная регуляция вредителей и т.д. (на участке должны быть разные насекомые, мелкие и при необходимости крупные животные, птицы).

Необходимо все эти этапы осуществить, чтобы запустить полностью систему природосообразного земледелия, чтобы все росло с наименьшими затратами труда. Но прежде необходимо проделать работу по осуществлению эти пунктов. И объем работы будет зависеть от изначального состояния вашего участка земли.

Конечно, на начальном этапе «просто, если у тебя глина и дожди больше половины лета насыпать семена, притоптать и уйти, то ничего не выйдет!» и, кстати, Б.А. Булик и говорит о том, что нужно поработать постепенно над всеми пунктами, что описаны выше. В случае, если у вас холодный климат и плохая почва, то необходимо создавать высокие грядки, например, по Хольцеру или теплые грядки как предлагает Игорь Лядов. Вот здесь о том, как делать грядки по Хольцеру: https://www.youtube.com/watch?v=qzC9tBrUu4U и https://www.youtube.com/watch?v=4FMVU3x2qaI.

Стоит также обратить внимание на новую разработку – грядки Розума (о них есть видео выше).  И в холодных регионах их необходимо делать высокими. Высокие грядки с органикой внутри дают тепло растениям. А растениям необходимы для создания тела растения и плодов определенное количество тепла и солнечного света. Необходимо также в эти грядки заселить почвенные бактерии и дождевых червей. Это будет создание почвы.

Чтобы создать микроклимат необходимо высаживать деревья, в том числе хвойные деревья и орехи (они убивают патогенные бактерии на участке). Возможно, особенно если в вашей местности ветра, то необходимо по периметру участка высадить изгородь из деревьев или высоких кустов. Также стоит высаживать лекарственные растения, они тоже защищают огород и сад. Также необходимо оставлять места для цветов, привлекающие полезных насекомых, поселить на участке ежиков.

Борис Андреевич часто говорит о посадке картофеля в вот, что касается картофеля. Картофель – наркотик и яд в прямом смысле этого слова. Подробнее о вреде пасленовых (к которым относится картофель) можно прочитать в статье «ОСТОРОЖНО: ПАСЛЕНОВЫЕ – ПОМИДОРЫ, КАРТОФЕЛЬ, БАКЛАЖАНЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ»: https://lubodar.info/ostorozhno-paslenovye-pomidory-kartofel-baklazhany-bolgarskij-perets/. Кому мало, может еще вот эту статью почитать “ОСТОРОЖНО: КАРТОФЕЛЬ! КАРТОФЕЛЬ — УБИЙЦА МОЗГА. КАРТОФЕЛЬ-АНТИ-СЛАВЯНСКАЯ ДИВЕРСИЯ. КАРТОФЕЛЬ — ЧЁРТОВО ЯБЛОКО – ТАК НАЗВАЛИ НАШИ ПРЕДКИ эту ПИЩУ. КАК ВНЕДРЯЛИ КАРТОШКУ на Руси”: https://lubodar.info/ostorozhno-kartofel-kak-i-dlya-chego-vnedryali-kartoshku-na-rusi/.

Также в картофеле содержится много крахмала, который собирается в кишечнике и нарушает его работу, а также склеивает ворсинки кишечника, уменьшает количество всасывания полезных веществ из пищи. Все это со временем приводит к нарушению в работе и другие органов и систем организма наряду с другими негативными факторами. О вреде крахмалосодержащей пищи можно прочитать в статье «О ВРЕДЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕЙ «ЦЕМЕНТИРУЮЩЕЙ» ПИЩИ! КРАХМАЛ – ЭТО ЯД ОТСРОЧЕННОГО ДЕЙСТВИЯ!»: https://lubodar.info/o-vrede-krahmalosoderzhashej-pishi/. Картофель стоит заменить топинамбуром и репой. Топинамбур более полезен, чем картофель, в нем меньше крахмала. И что самое интересное, топинамбур растет сам по себе, для многих – это даже сорняк. Нужно просто один раз его посадить и он будет давать урожай круглый год. Большое отличие от картофеля, который вреден, нужно заморачиваться с посадкой, с колорадским жуком и все это непонятно ради чего.

Для создания микроклимата на участке зачастую необходимо сформировать ландшафт (это относится к большим участкам), создать систему водоемов и сбора воды в соответствии с естественными направлениями движения воды на участке. Далее высаживаются деревья (плодовые и неплодовые).

Вообще, для создания экосистемы с целью формирования лесосадов и огородов по методам пермакультуры лучше делать акцент на многолетние растения и однолетним давать возможность самосева (хотя не без некоторого контроля с вашей стороны).

Это кратко, больше информации вы получите, если будете изучать видео Б.А. Бублика, Зеппа Хольцера, Джеффа Лотона, Н.И. Курдюмова. Ниже приведены ссылки на полезные материалы, в том числе и наматериалы этих авторов.

Больше информации и знаний по теме пермакультуры по этим ссылкам:

* ВОЗМОЖНОСТИ ПЕРМАКУЛЬТУРЫ ОЧЕНЬ ШИРОКИ (можно выращивать продукты питания в самых экстремальных условиях, практически на любых землях и восстанавливать плодородие земель, приведенных к неплодородности деятельностью человека. ПЕРМАКУЛЬТУРА И СОЗДАНИЕ ЛЕСОСАДОВ – ЭТО НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРОДУКТОВ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЭКОЛОГИИ! https://lubodar.info/vozmozhnosti-permakultury/

* ПРИМЕРЫ ПЕРМАКУЛЬТУРНЫХ ФЕРМ И ХОЗЯЙСТВ СО ВСЕГО МИРА. ПЕРМАКУЛЬТУРА — переход от борьбы с природой к сотрудничеству с ней. Использование пермакультуры упрощает выращивание продуктов, уменьшает трудозатраты, увеличивает плодородие почвы и биоразнообразие, увеличивает урожаи, повышая прибыльность хозяйств и экологичность выращивания: https://lubodar.info/permakultura/

* ПРИМЕРЫ ЛЕСОСАДОВ СО ВСЕГО МИРА И В РАЗНЫХ КЛИМАТИЧЕСКИХ ЗОНАХ. ЛЕСОСАДЫ – РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ ГОЛОДА, БЕДНОСТИ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ И ВСЕГО ОБЩЕСТВА! https://lubodar.info/lesosad/

* СОЗДАНИЕ ПРИРОДНОГО САДА (ЛЕСОСАДА) СВОИМИ РУКАМИ, КОТОРЫЙ ТРЕБУЕТ ОТ ВЛАДЕЛЬЦА МИНИМАЛЬНОГО УХОДА! https://lubodar.info/sozdanie-prirodnogo-sada/

* САМАЯ ПОЛНАЯ ПОДБОРКА КНИГ НИКОЛАЯ КУРДЮМОВА! https://lubodar.info/podborka-knig-nikolaya-kurdyumova/

* АГРОЛЕСОВОДСТВО – СПОСОБ ВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, СПОСОБСТВУЮЩИЙ ПРОДУКТИВНОСТИ СЕЛЬСКИХ ХОЗЯЙСТВ, УМЕНЬШЕНИЮ РАСХОДОВ, ТРУДОЗАТРАТ, ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ ЗЕМЛИ, ЭКОСИСТЕМУ, БИОРАЗНООБРАЗИЕ, СПАСАЮЩИЙ ПРИРОДУ. АГРОЛЕСОВОДСТВО – БУДУЩЕЕ КРУПНОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА. Агролесоводство — решение проблемы бедности, голода и изменения климата: https://lubodar.info/agrolesovodstvo/

* ВОССТАНОВЛЕНИЕ ИСТОЩЕННЫХ СЕЛЬКО-ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ, ВОССТАНОВЛЕНИЕ РЕК, ОЗЕЛЕНЕНИЕ БЫВШИХ ПРОМЫШЛЕННЫХ ШАХТ, ВЫСАДКА ЛЕСОВ И ВОССТАНОВЛЕНИЕ БИОРАЗНООБРАЗИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕНЛИЯ, ПЕРМАКУЛЬТУРЫ И СОЗДАНИЯ ЛЕСОСАДОВ: https://lubodar.info/vosstanovlenie-istoshhennyh-zemel-vosstanovlenie-rek/