1. НЕКОТОРЫЕ ТВЕРДЫЕ СЫРЫ
Очень часто твёрдые сыры производят с добавлением сычужного фермента животного происхождения (из желудков телят), на англ. rennet. Смотрите состав на упаковке – производитель обязан указать, какой фермент он применил. Если в ингредиентах увидите «сычужный фермент микробного (микробиального) происхождения» – это означает, что сыр подходит вегетарианца.
Створаживающая добавка микробиального происхождения – искусственно выращенные микроорганизмы.
2. ТВОРОГ
При производстве творога также может использоваться сычужный фермент, который производитель должен указать в составе продукта. Запомните: зернённый творог всегда сычужный. Он может маскироваться под надписью «домашний сыр».
3. ЙОГУРТ
Это тоже может стать для вас открытием, но в них частенько используется желатин для улучшения консистенции йогурта (например, тм «Чудо», йогурты Danone, такие как «Активиа»). Также в йогуртах вам может встретиться неэтичный краситель кармин Е120, который производят из насекомых (кошениль).
Для справки: желатин – клеящее вещество, полученное при вываривании хрящей, костей животных. Продукт мясной индустрии.
4. МНОЖЕСТВО СЛАДОСТЕЙ:
Choco Pie – в составе желатин.
Крекер «рыбки с луком» «Конфи» — сделаны на мясном бульоне.
Палочки из воздушного риса – желатин. Жевательный мармелад в виде мишек, червячков и некоторые другие виды мармелада тоже делают из желатина.
Пользуясь случаем, вместо сомнительных «мишек» порекомендую отличный мармелад компании «Ударница» на агар-агаре.
Агар-агар – это водоросли, обладающие желирующим свойством, часто применяются в кондитерской промышленности. Хорошая замена желатину в рецептах.
5. МАГАЗИННЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
В них может встретиться желирующая заливка или крем с добавлением желатина, а так же яйца!
6. ВИТАМИНЫ И ЛЕКАРСТВА
Перед покупкой читайте инструкцию к препарату. Часто желатин встречается в лекарствах как вспомогательный компонент или же ингредиент, из которого сделаны растворимые капсулы/ оболочки таблеток.
7. ГЕМАТОГЕН
Ликбез для тех, кто не в курсе. Эти сладкие батончики – сгущенная кровь животных.
Итак, мы рассмотрели 7 видов продуктов, которые вы можете принять за вегетарианские. Советы – всегда читайте информацию на упаковке товара перед покупкой или звоните, пишите в компанию.
Источник.
+++
Другие полезные статьи:
ВЕГАН И СЫРОЕД АЛЕКСЕЙ ВОЕВОДА – ПРИЗЕР ОЛИМПИЙСКИХ ИГР В СОЧИ! Высокие результаты в спорте на веганстве и сыроедении – реальность: http://vk.com/wall-49560567_636
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ЛЮДИ УСТРОЕНЫ ДЛЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА? http://vk.com/wall-49560567_878
МЯСО ЕСТ ЗЕМЛЮ! СТАНЬ ВЕГЕТАРИАНЦЕМ – СПАСИ ПЛАНЕТУ И ОСТАНОВИ ГОЛОД! https://vk.com/wall-49560567_557
МЯСО УБИВАЕТ НАС, НАШУ ЭКОНОМИКУ И НАШУ ПЛАНЕТУ: https://vk.com/wall-49560567_735
ЧЕЛОВЕК, ПРОСНИСЬ! ДАВАЙ ЖИТЬ БЕЗ ЛИЦЕМЕРИЯ! http://vk.com/wall-49560567_827
ЕСТЬ ЛИ РАЗУМ У ЛЮДЕЙ, ДЕЛАЮЩИХ ЭТО И ПОЕДАЮЩИХ ЭТО, КОРМЯЩИХ ЭТИМ СВОИХ ДЕТЕЙ??? СОН РАЗУМА, РОЖДАЕТ ЧУДОВИЩ. ПРОСНИСЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВО! http://vk.com/wall-49560567_806
РОДИТЕЛЯМ И НЕ ТОЛЬКО! КАК НАС ПРИУЧАЛИ ЕСТЬ МЯСО: http://vk.com/wall-49560567_811
СВЕРХ ВАЖНО! ВСЯ ПРАВДА О МЕДИЦИНЕ! ПОЛНОЕ РАЗОБЛАЧЕНИЕ МЕДИЦИНСКОЙ ИНДУСТРИИ. ТЕАТР МЕДИЦИНСКОГО АБСУРДА В ЗАЗЕРКАЛЬЕ СИСТЕМЫ! Всем! И особенно тем, кто страдает хроническими или «неизлечимыми» заболеваниями или у кого в семье есть такие люди, а также тем, у кого есть пока здоровые дети! https://lubodar.info/meditsina/
РУКИ ПРОЧЬ ОТ ГЛАНД И АППЕНДИКСА! http://vk.com/wall-49560567_947
Концептуальные материалы о питании и функционировании тела человека, которую должен знать каждый, чтобы быть Здоровым: https://lubodar.info/svyaz-zdorovya-i-pitaniya-cheloveka/
ВНИМАНИЮ РОДИТЕЛЕЙ! ЛЕЧИТЬ ЛИ ДЕТЕЙ ЛЕКАРСТВАМИ? http://vk.com/wall-49560567_737
ПОЧЕМУ ЛЮДИ БОЛЕЮТ И КТО ТАКИЕ БАКТЕРИИ? http://vk.com/wall-49560567_770
ОСТОРОЖНО: ПИЩЕВОЙ ЛЕЙКОЦИТОЗ: http://vk.com/wall-49560567_804
ВИБРАЦИОННО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СЕКРЕТЫ УНИЧТОЖЕНИЯ РУСИЧЕЙ, ПОДАВЛЕНИЯ ИХ ВОЛИ. Секреты супермаркетов и аптек! http://vk.com/wall-49560567_718
ОСТОРОЖНО: ПАРАЗИТЫ ТЕЛА! Это действительно важно знать! http://vk.com/wall-49560567_911
ВАЖНО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ И ИЗЛЕЧИТЬСЯ ОТ «НЕИЗЛЕЧИМЫХ» БОЛЕЗНЕЙ! ЧТО ТАКОЕ ВИДОВОЕ ПИТАНИЕ? http://vk.com/wall-49560567_736
ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ – ИСТОЧНИК ВИТАМИНОВ, МИКРОЭЛЕМЕНТОВ И МИНЕРАЛОВ ДЛЯ ТЕЛА, СПОСОБ ПОХУДЕТЬ И УЛУЧШИТЬ ЗДОРОВЬЕ: http://vk.com/wall-49560567_593
СОВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ. Правильное питание: http://vk.com/wall-49560567_834
Доктор медицины с мировым именем Майкл Грегер рассказывает и показывает результаты крупнейших многолетних исследований в сфере питания, доказывающих совершенно определённую связь между смертельными заболеваниями и употреблением “пищи” животного происхождения: http://vk.com/wall-49560567_309
ДРОЖЖИ – ОПАСНОЕ БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ. Как от него защититься и остаться Здоровым: http://vk.com/wall-49560567_594
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, АРОМАТИЗАТОРЫ, ГМ-КОМПАНИИ И ПРОДУКТЫ: https://vk.com/wall-49560567_614